Angekommen! Nach rund 11 Stunden Flug in der Holzklasse von United Airlines, immerhin Economy Plus mit fast 10 cm mehr Beinfreiheit, sind wir in Bay-Metropole angekommen und haben unser Hotel fast direkt am Union Square belegt. Die Macworld Expo 2009 ist noch weit. Und wir nutzen die Gelegenheit für einen kleinen Spaziergang. Schließlich wollen wir uns ebenso auf die Stadt und ihre immer noch einzigartige Atmosphäre einstimmen wie unsere Leser, deren Auge und Ohr wir wieder einmal sein werden…

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Während unsere rasenden Reporter Gila und Roland gerade ihren transteichlichen Flug hinter sich bringen, bin ich ein wenig durch die Nachbarschaft gelaufen. Jugendliche suchten nach Blindgängern, während in Gaza die Menschen vermutlich verzweifelt auf Blindgänger hoffen. Ein politisch unausgewogener Kommentar in einem Nebensatz muss erlaubt sein. Ist doch all das unausgewogen, was nicht in Kenntnis allen Wissens postuliert wird – damit also alles. Und mit dieser profanphilosophischen Neujahrsüberlegung widmen wir uns wieder dem hervorragenden 2007er Sauvignon der Familie Grassa und hoffen auf Frieden zwischen den Menschen.

So. Morgen, am letzten Tag des Jahres, werden wir hoffentlich ohne größere Hektik unser Expeditionsgepäck packen. Denn unser Flug geht zum frühest möglichen Zeitpunkt ab Frankfurt Rhein-Main gen Westen: am 01.01.2009, um 14 Uhr MEZ, startet unsere Maschine nach San Francisco. Dies gibt uns die Chance, uns gut zu akklimatisieren. Und Euch, liebe Cafébesucher, die Chance einer entspannten Vorberichterstattung aus einer der sehens- und besuchenswertesten Metropolen unseres sich langsam erwärmenden Globus. Wie wir ja eh wieder in bewährter Weise nicht macblind durch die Messehallen laufen werden, sondern uns bemühen wollen, ein wenig mehr auch vom Flair der Bay Area einzufangen…

Neben einigen Dingen, die es an unseren österreichischen Nachbarn durchaus zu kritisieren geben mag – speziell seit der letzten Nationalratswahl – kommen aus der Alpenrepublik auch höchst verführerische Sachen. So fällt unser „zwischen den Jahren“ trotz verstärktem Konsum lüsternes Auge auf die Tafelschokoladen der Marke Tiroler Edle.  Hierzulande weitgehend unbekannt wie so Vieles aus unserer Nachbarrepublik. Skurriles Design, faszinierende Produktrezepturen, kleine Größen (50 gr = 3,45 EUR) und die heftig ausgelobten Qualitäten des Tiroler Grauviehs lassen einiges erwarten. Speziell dann, wenn man um den Einfallsreichtum des Choclatiers Hansjörg Haag weiß, der auch bei der vorliegenden testschokolade gegen Strich bürstet – schade, dass wir zu spät bemerkt haben, dass Hansjörg gerade eine äußerst verführerische Edition von Schokoladen aufgelegt hat, die der großen schottischen Tradition der Single Malt Whiskies huldigen. Ein Nachtest ist bereits fest eingeplant…

Die Café Digital Bewertung:

Duft: feiner, herber Kakaoton mit leichter Milchnote, 18 Punkte
Optik: facettierte, große Rippen in origineller Verpackung, 19 Punkte
Konsistenz: weicher Biss wie in eine Trüffelpraline, Füllung! 19 Punkte
Geschmack: eine Droge! Feinster Edelkakao, dezentes Süßholz, eine Spur rauchiger Kaffee mit Vanille, eingehüllt in eine cremige Milchnote, 20 Punkte
Abgang: kurz bis mittellang, perfekt balanciert bis zum Schluss, 18 Punkte

Gesamtwertung: 94/100

[Bezugsquelle D/A: Chocolats-de-luxe oder Berliner Kaffeerösterei]