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Schokolade

Archiv für Juli 2008

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Time for some campaignin‘

Veröffentlicht in Gesellschaft, Internet, Medien | 17. Juli 2008 | 08:50:44 | Dirk Kirchberg

Damit wir hier nicht die Lust am US-amerikanischen Wahlkrampf verlieren – und die Kandidaten machen es uns da sehr leicht… –, präsentieren wir hier den neuesten Clip von JibJab. Dazu ein Stückchen Schokolade, und die Welt sieht gleich ein wenig freundlicher aus.

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Der ultimative Schokoladentest (13)

Veröffentlicht in Genuss | 14. Juli 2008 | 15:59:33 | Roland Müller

slitti82.jpg

Nach einer längeren Genusspause greifen wir heute mal wieder in die Schokoladenkiste. Oder ins Plattenregal, je nachdem. Gab’s da nicht mal eine britische Post-Punk-Band namens Scritti Politti? Hm, 1977 von Green Gartside und Tom Morley gegründet, soweit ich mich Google-gestützt erinnere… Nun, in gewisser Weise ist der Stil dieser fetzigen Britpop-Gruppe in den Schokoladen der noblen italienischen Marke Slitti wiedererkennbar, gewissermaßen zu Bitterschokolade geronnen.  Zumal Luciano Slittis 1969 ursprünglich als Kaffeerösterei gegründetes Unternehmen zwischenzeitlich insbesondere für sein Schokoladensortiment Goldmedaillen einsammelt, dass es eine wahre Verkosterfreude ist. Deshalb greife ich heute aus dem feinen Programm der Familie Slitti die „Gran Cacao 82%“ heraus, eine 100 gr schwere Tafel zu heftigen 4,40 EUR mit sehr hohem Kakaoanteil. Und doch nur in der Mitte der Range platziert, die bis 100% Kakaoanteil hinaufreicht…

Die Café Digital Bewertung:

Duft: schwarzer Kaffee, Ebenholz und feine Fruchtsüße, 18 Punkte
Optik: matt, sehr dunkel, dicke, tief ausgeformte Rippen, 18 Punkte
Konsistenz: erwartet fester Biss mit deutlichem Knack und hartem Bruch, splittert in eine extrem feinsandige Struktur, 18 Punkte
Geschmack: praktisch zuckerfreier, kraftvoller Couvertürenbitterton, sehr maskulin, wieder schwarzer Kaffee, Röstnoten, dunkles Holz und Leder, für Liebhaber ein Hammer! 19 Punkte
Abgang: mittellang, wiederum sehr maskulin, mit nahezu unendlichem „Bitterschwänzchen“, 19 Punkte

Gesamtwertung: 92/100

[Bezugsquelle D/A: Berliner Kaffeerösterei]

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Ab heute weniger Alu, aber mehr Leistung

Veröffentlicht in Apple & Co, Technologie | 11. Juli 2008 | 09:49:11 | Roland Müller

iphone3g_dt.jpg

Heute auf allen Kanälen und an allen Apple-Fronten: Das neue, von vielen Benutzern sehnlich erwartete iPhone 3G mit UMTS und GPS geht in den Verkauf! Klar, dass die üblichen Verdächtigen und noch ein paar mehr darüber berichten. Auch klar, dass parallel zum neuen iPhone das „Alte“ mit neuer Firmware in 2.0 Version beladen werden darf. Nachdem es gerade die nun neuen Features des 3G sind, deren Fehlen von den meisten der iPhone-Kritiker bemängelt worden war, kann man wohl davon ausgehen, dass auch hierzulande der iPhone-Absatz anzieht.

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Googles ‚Lively‘ 3D-Welt und die Folgen

Veröffentlicht in Gesellschaft, Internet, Technologie | 10. Juli 2008 | 13:21:29 | Roland Müller

livelylogo.jpg

Da hat Google ja wohl eine dicke Überraschung gelandet. Mit ‚Lively‘, einem vorerst nur unter Windows Vista/XP in den Browser integrierten 3D-Chatroom betritt man ein Terrain, auf dem sich das derzeit arg schwächelnde ‚Second Life‘ bisher tummelte. Allerdings nicht mit dem Konzept einer monolithischen Welt, sondern mit den individuellen Welten der einzelnen Nutzer, in denen nicht mehr als 20 Besucher sich gleichzeitig tummeln können. Und entgegen der bisher so Google-typischen intuitiven Einfachheit der Bedienung muss der ‚Lively‘-Nutzer erstmal Hausaufgaben machen und sich anhand eines vorgegebenen Baukastens einen 3D-Raum ausdenken und einrichten, in dem er sich zuhause fühlen will, bevor er seinen Avatar kreiert und sich mit anderen austauscht. Immerhin, wenn Google mit seinen gewaltigen Ressourcen in diesen Sektor der interaktiven Kommunikation einsteigt, dann kann dies neben den üblichen medialen Bebenwellen einiges auslösen. Auch wenn der aktuelle Status der 3D-Welt manches zu wünschen übrig lässt, kann man wohl davon ausgehen, dass allein der magische Name Google eine Nuztermenge generiert, die groß genug sein wird, um als kritische Masse die Welt mit Leben zu erfüllen. Genug Leben jedenfalls, um jenen Effekt auszulösen, der derlei Welten überleben oder schnell sterben lässt: funktionierendes social networking. Die Voraussetzungen zum Mitmachen – ein Google- oder Facebook-Account, Windows Vista oder XP Betriebssystem und Internet Explorer oder FirefoxBrowser – lassen aufrechte Mac-User außen vor. Vorerst.

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Shit, Piss, Fuck, Cunt, Cocksucker, Motherfucker, Tits

Veröffentlicht in Gesellschaft, Internet, Kultur, Medien | 10. Juli 2008 | 08:14:30 | Dirk Kirchberg

Ich sehe und höre mir den Kram von George Carlin regelmäßig an, lache mich tot und fühle mich hinterher immer besser. Heute habe ich nur durch Zufall mitbekommen, dass Carlin am 22. Juni gestorben ist. Shit, man…

Carlin wurde von Comedy Central zum zweitbesten Comedian aller Zeiten vor Lenny Bruce und hinter Richard Pryor gewählt.

Während Lenny bahnte all jenen den Weg, die ihren Act eben nicht aufräumen, sondern schmutzig halten wollten. Ich erinnere mich noch lebhaft daran, wie cool ich es fand, als Jugendlicher Lennys Autobiografie How to Talk Dirty and Influence People im Buchladen um die Ecke zu bestellen. Plötzlich fühlte ich mich als Rebell.

Carlin folgte Bruce, der 1961 für den Gebrauch von cocksucker rechtlich verfolgt wurde, zwei Jahre später mit seinen berühmten sieben Wörtern, die man im Fernsehen nicht sagen dürfe: „shit, piss, fuck, cunt, cocksucker, motherfucker, tits“. Auch Carlin musste sich daraufhin mit dem Gesetz auseinandersetzen.

Alle sieben Wörter kann man auch heute noch nicht im öffentlich-rechtlichen Fernsehen sagen – außer man heißt Pocher. Aber im Internet dagegen sind diese Wörter kein Problem. Wahrscheinlich wird dieser Artikel hier der bisher am besten indizierte Café-Artikel. Dank Dir, George.

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